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劳动时报2024年12月02日 星期一

我省民宿管家集中“充电”


本报讯 (全媒体记者 程瑞林)“通过老师的专题授课,让我重新定义了什么是‘民宿’,它似这世俗的‘一剂良药’,不仅仅予人栖息、予人美食、予人美景,更重要的是能治愈人心。”来自遵义市播州区枫香苑民宿的管家汪国海坦言此次培训受益匪浅。

由贵州省文化和旅游厅主办,贵州省旅游民宿协会协办的首期“贵州省等级民宿管家培训班”日前在贵阳市花溪区举行,2023年评定为贵州省金山级、银山级、青山级等级民宿管家参加培训。

“民宿管家是民宿的灵魂人物,不仅要具备扎实的专业知识,还要熟悉当地的旅游资源和文化特色,面对突发情况时有较强的应急处理能力,优秀的民宿管家对于民宿的经营和发展有着至关重要的作用。”省文化和旅游厅相关处室负责人指出,举办此次培训班,就是希望通过系统地培训和学习,培养一批高素质、专业化的民宿管家队伍,为贵州民宿产业发展注入新的活力。

此次培训采用“理论学习+案例分享+观摩教学+讨论交流”形式进行。在理论学习中,专家老师为学员深度讲解民宿管家职业系列标准,除《民宿管家国家职业标准(2024年版)》外,还设置包括民宿产业融合发展趋势、《民宿消防安全管理规范》《贵州省民宿卫生管理办法(试行)》条款解读等课程。期间,还组织学员赴循美里·青隐、山下舍、憩域·小摆托、“郊野的诗”咖啡馆、漫萱民宿、花溪十字街、溪畔·乡贤里、区嘢空间等精品民宿、旅游街区、文旅新业态进行实地观摩学习。

在案例分享环节,井上见民宿创始人张亚、枕宿民宿创始人李科为学员们分享创办民宿的理念。匠庐文旅金牌管家张姣姣、尧珈望瀑民宿优秀管家田仁辉与学员们在民宿运营与管理、服务的形态等问题上进行了讨论。在实操培训环节,“民宿创意下午茶”制作的罐罐茶温暖醇厚,“中式花艺”教授让学员们受益匪浅。

来自六盘水盘州市印象乌蒙田园客栈民宿的管家吴江表示:“这次培训不仅让我对民宿的运营和管理有了更深入的了解,也让我对自己的职业规划和发展有了更清晰的认知。我相信,这次经历将会成为我人生中的一笔宝贵财富。”


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